mar

Gelats innovadors de la m de Sandro Desii


Totes les nostres postres estan elaborades de manera artesanal, buscant sempre la qualitat i l’excel·lència. Per això et convidem que vinguis a Els Pollos d...

  mar

El Tombet. Amb o sense ou?


El Tombet és un plat vegetarià tradicional similar a la Samfaina espanyola. Consisteix en una mescla d'albergínies, patates, carabassó, all i salsa de ...

  mar

La nostra crema de carabassa


Les carabasses, especialment les varietats de tardor i hivern, proporcionen vitamines i minerals essencials sense aportar a penes calories. Aquesta hortalissa presenta una gran riqu...

  feb

l'escalivada.Un plat sa i nutritiu


L'escalivada és típica del mediterrani i està composta per verdures rostides a la graella o al forn. Una vegada que estan rostides es pelen i se li retiren to...

  feb

El flam


El flam com es coneix va començar sent unes postres amb llet, ous i mel que es preparaven en època de quaresma, a les primeres versions se'ls posava pebre i mé...