gen

Compromesos amb el medi ambient.


En els pollos de Llull estem compromesos amb el medi ambient. Els nostres envasos per a les croquetes són biodegradables. Et recordem que quan facis la teva comanda per emp...

  gen

El malbaratament alimentari


El malbaratament alimentari es defineix com aquells aliments segurs i nutritius inicialment destinats al consum humà que són rebutjats o utilitzats de manera alternativa...

  des

La tradici del pollastre al Nadal


Afortunadament, moltes llars catalanes segueixen mantenint la tradició popular de menjar el dia de Nadal la deliciosa escudella i carn d’olla de primer, el pollastre farc...

  des

Entrevista a Juan Mediavilla


Juan Mediavilla (Los Pollos de Llull),Victoria Ibáñez (Umami Barcelona) i Bruno Sempere (Grup Pepa Tomate) reflexionen sobre el projecte Formació en Empresa del C...

  des

La croqueta.Aperitiu sa o calric?


Les croquetes són molt populars a Espanya, els Països Baixos i a Sicília, però no va arribar a la península fins a finals del segle XIX. Aquest aperit...