abr

El Recuit de Drap de Fonteta amb mel.


Avui ès Divendres i us portem un de les nostres postres favorites. Producte típicament empordanès. Recepta tradicional i sistema de quallar la llet i batre l&rs...

  mar

Un dels nostres secrets


Una de les característiques del nostre sucós pollastre rostit és que va regat d'una salsa composta d'oli d'oliva, oli de gira-sol, vi blanc i de la co...

  mar

La patata. Salut i nutrició.


La patata és una bona font d'energia, amb alt contingut en folato, vitamina C, vitamines del grup B, ferro i potassi.  La patata té múltiples usos: pot...

  mar

Gelats innovadors de la mà de Sandro Desii


Totes les nostres postres estan elaborades de manera artesanal, buscant sempre la qualitat i l’excel·lència. Per això et convidem que vinguis a Els Pollos d...

  mar

El Tombet. ¿Amb o sense ou?


El Tombet és un plat vegetarià tradicional similar a la Samfaina espanyola. Consisteix en una mescla d'albergínies, patates, carabassó, all i salsa de ...