La nostra crema de carabassa
Les carabasses, especialment les varietats de tardor i hivern, proporcionen vitamines i minerals essencials sense aportar a penes calories. Aquesta hortalissa presenta una gran riqu...
Les carabasses, especialment les varietats de tardor i hivern, proporcionen vitamines i minerals essencials sense aportar a penes calories. Aquesta hortalissa presenta una gran riqu...
L'escalivada és típica del mediterrani i està composta per verdures rostides a la graella o al forn. Una vegada que estan rostides es pelen i se li retiren to...
El flam com es coneix va començar sent unes postres amb llet, ous i mel que es preparaven en època de quaresma, a les primeres versions se'ls posava pebre i mé...
És una de les begudes més populars i antigues del món. De fet, la meitat de la població mundial consumeix te en les seves diverses formes i varietats. Te...
El vermut s'ha convertit en una beguda clau a l'hora de prendre l'aperitiu. Els orígens del vermut a Espanya se solen centrar en la ciutat de Reus, c...