des

Entrevista a en Juan Mediavilla de Els Pollos a La Vanguardia


Avui volem recordar l'entrevista que ens van fer ara fa una mica més d'un any a La Vanguardia. Podeu llegir l'article o veure el vídeo tot seguit.  

  jul

Els Pollos fa 20 anys


A Els Pollos fem vint anys i això ens omple de satisfacció, ja que per nosaltres és com la consecució d'un premi per la feina ben feta.
...

  nov

Tornem a tenir loli Nou Gasull!


Arriba el moment, com cada any per aquestes dates, de gaudir amb el meravellós oli d’oliva verge extra Nou Gasull. Només unes poques ampolles contenen aquest oli e...

  oct

Una de les nostres tpiques postres predilectes, el Recuit de Drap de Fonteta amb mel.


Producte típicament empordanès. Recepta tradicional i sistema de quallar la llet i batre l’emulsió que s’ha mantingut sense alteració. Aquest...

  jul

Gelats innovadors de la m de Sandro Desii


Totes les nostres postres estan elaborades de manera artesanal, buscant sempre la qualitat i l’excel·lència. Per això et convidem que vinguis a Els Pollos d...